簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和 小金井 「デコ和菓子」「季節の和菓子」認定講座開講

嬉しいお便り！

ノエルジャポンを召し上がってくださったお子さんからのお写真が届いていました。実は、今年のクリスマス特に、早くから盛り上がっていたせいか、金曜からノロウイルスにかかり、寝たきりに。何も食べない状態４日間。やっと今日、のこのこ起き出したら、あら？もう、クリスマス終わってたぁ～。トホホ～のクリスマスでしたが、写真見て、私のサンタさんが運んでくれたプレゼントだと思いました。大勢の方に感謝！tさんh様ありがとうございました。

ツリーのきんとん

メリークリスマス！ツリーのきんとん。パーティーの後でも、コーヒーなどでも和菓子を頂いて欲しいと、４年前ぐらいにお教室でお教えしたものです。「恋する和菓子」じゃこめてい出版の中でも登場しています。もっと身近に和菓子を……サンタさんが来て来てくれるように……

１２月のお教室

１２月のお教室では、冬支度を作りました。ゴマの香りが香ばしいお菓子です生徒の皆様、いろんなことがありましたが、来年も皆様のお力をお借りして、何とか歩んでゆきたいと思っておりますので、宜しくお願いいたします。

クリスマス和菓子ノエルジャポン！いよいよお渡しですょ～！

明日から、いよいよ｢ノエル　ジャポン」お引渡しが随時始まります。随分前にご予約して頂いたので、お引き渡し日お待ちがえないように、宜しくお願いいたします。和菓子でクリスマス、盛り上がってくださいませ。銀座松屋　清月堂×鳥居満智栄コラボ　クリスマス和菓子

クリスマス色の銀座

今年のクリスマスは、和菓子で迎えていただきたいと、「ノエル　ジャポン」を提案。銀座は、クリスマス色で一杯です。限定発売のため、お買い求め出来なかったお客様、また、いつか、楽しい新しい和菓子の提案をしたいと思っておりますので、是非また、その時に、宜しくお願いいたします。松屋銀座　清月堂×鳥居満智栄コラボクリスマス和菓子

ジェーコムで和菓子体験教室

和菓子体験教室が開かれました。天気もよく、欠席もなく、みなさんとても熱心に聞いてくださり、また、楽しんでいただけました。レンジで簡単に出来ることを体験なされ、家でも和菓子作りが身近になっていただけたら幸いです。皆様ありがとうございました。また、スタッフの皆様ありがとうございました。

うさぎ饅頭

寒くなると、お饅頭が欲しくなりますね。大和薯を入れ込んだ、じょうよ饅頭。お薯の香りと感触がなんとも言えず病み付きになります。お家で簡単に作れるのも嬉しいです。淡交社「おうちで作る和菓子しレシピ12ヶ月」じょうよ饅頭の作り方、載っています。