こんにちは 創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰 鳥居満智栄です 「デコ和菓子認定講座」卒業された方に、 やっと財団法人からの認定証を授与いたしました。 なかなか、直接お渡しできることが少ないのですが、 今回は、次の「季節の和菓子」認定講座も受けられていて そのお教室の際に、偶然お渡しできて、よかったです。 やっぱり、できることならお会いしてお渡ししたいなぁ〜。 季節の和菓子は、日本の四季があるからこその素晴らしいお菓子を 季節に合わせて、進んでゆく内容です。 夏に開催したので、ヒスイ羹と秋使える 5色おはぎです。ココナッツがみんなに意外と言われ 好評です。 季節の少し先を習得して、すぐに生活に役に立つ 鳥居が10年近くかけて作ったレシピの中から選んだ24四種類です。 どれも、驚くほど簡単で、レンジで30分もあれば作れてしまいますよ! ご興味のある方は、お問い合わせを
by annerner
| 2017-08-31 10:21
| 季節の和菓子
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