練りきり 春の花

２００８年「恋する和菓子」じゃこめてい出版からでた本の中に、２９ページ　練りきりでパンジーの作り方を紹介しています。この本は、花や、ハートの可愛い和菓子が一杯載っています。見ているだけでも癒されますよ〜。ゆくゆくは、この本のなかの和菓子もお教室でお教えしようかと考えています。