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こんにちは 創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰 鳥居満智栄です これからも、引き続き宜しくお願い申し上げます。  #
by annerner
| 2017-09-22 07:14
| デコ和菓子
こんにちは 創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰 鳥居満智栄です 取り上げていただきました。 出版記念特別企画ですので、ぜひご参加ください。 お抹茶ともに味わいますよ。  その他 練り切り体験が気軽くできるところ こちらをクリック かわいいに特化したお教室は 随時募集
生まれて初めての方も楽しく学べます。
じっくり練り切りを作り込んで見たい 色々な練り切りの技術を身に付けたい 周りの人に教えて見たい 喜んでもらいたい 義理のお母さんのお土産を作りた
楽しみ方は、人それぞれ
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by annerner
| 2017-09-21 07:35
| デコ和菓子
こんにちは 創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰 鳥居満智栄です 重用の節句のお話しをして、5節句のお話し、 背景を知ると興味が湧きます。  少しずつだけど、和菓子ファン増えています。 毎月１回会、季節にちなんだ練り切り体験を開催しております。 人気教室なので、お申し込みは、お早めに〜。 来月は、１０月２８日１時〜３０分ハローウィン！  絶対他では、手に入らないビックリ練り切り！ わのことさんで。プレゼントにもなりますよ！ インスタ映え間違いなしです！ #
by annerner
| 2017-09-20 07:17
| 練り切り体験
こんにちは 創作和菓子教室「アンネルネ マチエル」主宰 鳥居満智栄です。 どこで、見てくれているかわかりません。 今回ご縁をいただいたのは、 なんと、図書館。 そのに置いてあった私の本を見てくださり、 連絡をいただきました。 こんな素敵なチラシまで作ってくださり、 開催の運びとなりました。  ありがたや〜！ありがたや〜！ そうそう、デコ和菓子認定講座に、参加してくださった中に、 友達からもらった、カレンダー（鳥居の練り切りのカレンダー）を見て、検索して来ました！ という方がいらして、それも、感激しました。 思いがけないご縁で、いろいろなことが結ばれていると 体験させられることが、いっぱいあります。 日々、何けなく過ぎていってしまうけど 大切にしないと、と思います。 ＃ご縁＃図書館＃練り切り体験＃和菓子教室＃アンネルネ＃デコ和菓子＃小金井＃練り切り＃ #
by annerner
| 2017-09-19 07:52
| つぶやき
こんにちは 創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰 鳥居満智栄です お土産に、宮島のしゃもじの形をした お菓子をいただきました。
なんだか、可愛い〜。 宮島のしゃもじ、日本発祥らしいです。 今で言う地方再生かな。 光明院の修行僧が考えて、 ご神木のしゃもじで、ご飯をいただくと 「福運を招く」と琵琶の形にもした しゃもじを島民に作ることを進めて、 それが全国に広がったらしいです。 この頃では、木のしゃもじ、あまりみられなくなりましたが。 なんでも、やはりアイデアですね。 これ、もっと小さいの作って、 コーヒーとかお番茶のお供にしたら、 宮島の喫茶店で、もっと使われるのに。 って、もうしているところあるかな。 和菓子のデコ和菓子も、伝統ある昔からの練り切りを ちょっと「可愛い』と言うエッセンスを加えて 若い方々に、喜んでもらえるよう考えました。
その他 練り切り体験が気軽くできるところ こちらをクリック SNS映えする、和菓子がいっぱいです！  かわいいに特化したお教室は 随時募集 生まれて初めての方も楽しく学べます。 じっくり練り切りを作り込んで見たい 色々な練り切りの技術を身に付けたい 周りの人に教えて見たい 喜んでもらいたい 義理のお母さんのお土産を作りた 楽しみ方は、人それぞれ #
by annerner
| 2017-09-16 07:33
| つぶやき
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