15夜に、13夜、今年は10月20日。片方のお月見しかしないのは、片見月といって、あまり縁起がよくありません。今月のお菓子教室では、月のお遣いの兎をイメージして作りました。キラキラな感じに、中は、お月様が入っているかのように、優しい色の黄身餡を入れた創作和菓子です。菓銘を月兎と名付ました。イメージどおりの物ができたと思っています。この写真は、生徒さんが兎の目を入れているところです。とってもかわいく幻想的な兎さんです。
by annerner
| 2010-10-14 20:52
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